JAKARTA – Usaha makanan selalu menjadi prospek usaha secara untung yang menjanjikan. Walaupun selalu berganti tren, sasaran akan tetap banyak dikonsumsi dan diminati orang.

Apalagi di situasi pandemi, orang cenderung memastikan untuk menyetok persediaan sasaran. Keadaan ini menunjukkan jalan untuk memulai usaha kuliner dengan modal kecil, tetapi bisa menghasilkan untung menjanjikan.

Baca Juga:   Sejarah Inspiratif! Nur Jadi Pengusaha Donat dari BLT PKH

Sesuai dikutip dari buku 38 Inspirasi Usaha Makanan Minuman untuk Home Industry Modal di bawah Juta karya Yuyun A., Sabtu (27/2/2021), berikut alasan bisnis makanan cocok dijalankan:

1. Mudah dan praktis, mudah dalam pembuatan tenggat pengemasannya karena dapat dilakukan oleh siapa pun. Jika tidak bisa memasak pula bisa membuka bisnis sasaran. Coba untuk membeli makanan setengah jadi atau yang sudah jadi untuk dikemas kembali, hal ini mau lebih praktis.

Baca Juga:   7 Tips Memulai Usaha Kue Kering bagi Jalan

2. Beragam jenisnya, makanan memiliki berbagai jenis yang bisa dijadikan pilihan memulai usaha. Mulai dari snack, minuman, jajanan pasar, lauk pauk, dan lainnya. Banyaknya varian yang ada akan memudahkan untuk mengembangkannya. Bisa menetapkan satu jenis makanan dengan khas sehingga persaingan rekan tidak ketat dan memanifestasikan untung yang maksimal.

3. Risiko kecil, membuka bisnis makanan mempunyai risiko yang rendah. Kalau makanan tidak laku oleh sebab itu bisa dikonsumsi sendiri dan tidak mubadzir. Untuk menjual makanan basah seperti lauk pauk lebih baik dimulai dari skala kecil, peristiwa ini untuk mengantisipasi kalau tidak laku. Sementara makanan kering atau yang sudah diawetkan seperti kerupuk, keripik, bisa dimulai dengan simpanan banyak, sebab akan lebih tahan lama.